世界最低の有機 麦みそ

※ 麹と塩が混ざった状態で届きます。

お好きな塩をお使いになりたい場合には、単品でご注文くださいませ。

■商品名：有機栽培 手作り味噌セット 中辛 玄米タイプ＜マルカワみそ＞ ■原材料： 　○塩切り麹（国産蔵つき有機麹 2,050g+赤穂の天塩 750gを混ぜたもの） 　○有機大豆 1.3kg（国産） 　○手造り味噌秘伝の書 1冊 ■出来高：約6kg ■賞味期限：4ヶ月 ■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保管 作りやすい出来高約6kgの味噌作りセットです。

手作り味噌の初心者の方にはこちらがおすすめでございます。

※ただいま、北海道の大豆を使用しておりますが、北海道の天候不良のため、虫食いの被害粒がみられます。

ご了承くださいませ。

■商品名： EMBALANCE FOOD CONTAINER 6L （エンバランスフードコンテナ6L） ■容量：6L ■サイズ：直径24.5x高さ19.5cm ■重さ：約364g ■カラー：本体 グレー ■素材：本体 ポリプロピレン（EMB加工）/ フタ ポリエチレン（EMB加工） ■耐熱温度：本体 -10℃~120℃/フタ -30℃〜70℃ ■日本製 ■商品詳細： 本体に持ち手があり、持ち運びもしやすく、フタが柔らかいので、開け閉め楽々です。

ぬか床を、混ぜるときに手が入れやすい広がった開口部。

味噌や梅干しなど、発酵食品づくりにご活用ください。